Pokok Petola Segi
Petola segi atau nama botaninya Luffa acutangula merupakan tumbuhan
jenis memanjat daripada famili cucurbitae. Petola segi berada dalam
famili yang sama dengan timun batang. Pokok sayuran jenis buah ini
berasal dari India. Terdapat tiga jenis petola yang biasanya ditanam
sebagai sayuran di Malaysia iaitu petola segi, petola bulat dan petola
ular. Buah petola segi (rujuk foto) berukuran diantara 20-40 cm
panjang. Buahnya berwarna hijau dan mempunyai garisan bersegi tirus dari
bahagian tangkai sehingga hujung buah.
Buah petola segi dimakan sebagai sayuran. Ia biasanya dimasak lemak,
digoreng tumis, masak bening (sayur air/sup), dan pelagai jenis masakn.
Ia juga boleh dicelur dan dimakan sebagai ulaman. Selain daripada buah,
pucuk dan muda petola segi boleh dimakan sebagai sayuran. Daun petola
segi boleh digunakan sebagai rawatan herba. Daunnya yang ditumbuk hingga
lumat dan ditampal pada kulit digunakan untuk meredakan demam panas dan
merawat penyakit kulit. Biji petola segi dimakan untuk menggalak
muntah. Ia juga dimakan sebagai julap. Jika berlebihan ia akan
menyebabkan keracunan.
No comments:
Post a Comment